久々のおうちごはん。載っけます♪
独身の頃、仕事先でのお昼ご飯によく食べたんだよね〜♪肉しぐれ。ŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”
客の殆どは駅近辺で働く人達。
なもんだから、お昼時は混む混む!⸜( ⌓̈ )⸝
食べたら出る!は鉄則!(笑)
お水お代わり〜!なんて頼んでも、ハイよ!と返事だけで持ってきてはくれない。。(;^_^A
なので、食後は喫茶店なりカフェなり、従業員の休憩室なりに移動して、まったりとコーヒーなんぞを嗜みます♡☕️
あ、で、お店の名前。。たしか「すすきの」だったかな〜?Jr蒲田駅の近くにあったんだけど。今もあるかな〜?(´-`).。oO
そこの肉しぐれは牛肉でしたけどね。(正統派)
家の冷蔵庫に牛さんはいなく、豚さんはおりましたので、代打で使わせてもらいました。
(;^_^A
レシピをググって、店のには入ってなかったゴボウを加えて、コクを出してみましたよ♪
んー(ο・д・ο)ー♡まいう〜♡
豚さんでもなかなかいけますよ!d(≧▽≦*)
上にふりかけたアサツキがいい演出してくれてます♪
ご飯がすすみますね〜♪ŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”
ゴチソ━(人>▽<。)━サマッ
2018-04-09
2コメント
2018.04.09 09:07
2018.04.09 08:54