豚肉・ピーマンで疲労回復と美容効果をGET!!

豚肉(ロース)は一口大に切って塩炒め。

ピーマンと長ネギは、豚を炒めた後に出てくる脂(ラード)で焼き色がしっかりつくまで炒め、醤油とみりんで甘辛く味付けたもの。

2つの味をお皿の上でドッキングしました。



合 ( ˙꒳​˙˙꒳​˙)/ 体

cucinino.(主におうちごはん)

小さな厨房。 キッチンはシュフの秘密の部屋。 毎日ここから美味しい料理を発信していきま〜す。💕(毎日。。ムリかな〜(;^_^A)

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